Sonntag, 03. April 2022 / 12.00-16.00 Uhr / 3 Gänge 165€ p.P.
Schnibbelkurs mit Andi Schweiger
GEMEINSAMES KOCHEN UND GENIESSEN
Kürbis Süß Sauer / Ziegenkäse / Linsenvinaigrette / Honigschalotten
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Seeforelle / Selleriepüree / Orangen-Staudensellerie
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Rindertafelspitz / Kartoffelgemüse
Schmorfleischtortellini / Schnittlauch
Schneidetechniken mit Andi Schweiger werden erlernt! Gerne kann auch ein Messer vor Ort erworben werden.
Im Anschluss wird in 3 Gängen gekocht und gespeist.
Dreigängemenü, inklusive Fingerfood, Aperitif, Sekt, Wein zum Menü, Getränke