Sonntag, 9.6.2024 12-15 Uhr
FRANZI`S MITTAGSKURS: "Schnelles Krustenbrot für jeden Tag"
(ca. 2h Backen / Schulung mit Gärkörbchen und Grubentuch)
BROTZEIT!
KRUSTENBROT MIT SAUERTEIG - Die Idee dahinter ist, dass es so einfach ist, seine Brote für den täglichen Verzehr selbst zu backen und es mir sehr am Herzen liegt, gesund zu backen. Dies möchte ich euch in einem kurzen Mittagskurs zeigen. Einfach. Schnell. Knusprig. Frisch. Selbst gemacht. Gesund.
Das frisch gemahlene Mehl fürs Brot kommt vom befreundeten Biobauern "Mogli" und kann auch mitgenommen werden.
JEDER BACKT SEIN EIGENES BROT.
Preis inklusive einige Gläser Spumante zur Begrüßung, Wasser und Kaffee, Wein, San Daniele und Grana Padano, Rezepte, Gärkörbchen und Grubentuch. 18.30 - ca 21.30 Uhr
Jeder nimmt sein Brot mit. Kleine Gruppe mit 8 Teilnehmer."I gfrei mi!" :D
Eure Franzi
