SAMSTAG 27. April 2024 / 13.00-23.00 Uhr / 5 Gänge / 420€ p.P.
Top Secrets "Saucen"
GEMEINSAMES KOCHEN UND GENIESSEN
Langostinos - Krustentierschaum
Heilbutt - Champagnersauce
Rotbarbe - Rosmarin Tomatenbutter
Poltinger Lamm - dunkle Jus
Dessert - Sabayon
Inklusive einige Gläser Winzer-Sekt zur Begrüßung und Häppchen von unserer Berkel aufgeschnitten, Koch-Rezepte, 5 Gänge Menü mit korrespondierenden Weinen, Kaffee und Schnäpschen.