Die Alle Jahre wieder Zimtstern und Vanilleduft Weihnachtsbäckerei


Die Alle Jahre wieder Zimtstern und Vanilleduft Weihnachtsbäckerei

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An alle Naschkatzen und Hobbybäcker - innen...!

Ich bin stolz, euch mein Buch präsentieren zu dürfen. Als der Verlag mich damals anrief "Franzi, machen wir ein Weihnachtsbackbuch" machte ich einen Luftsprung. Danach habe ich viele Feierabende verbracht mit Plätzchen Backen - und das im Hochsommer, damit es pünktlich ferig wird für die Weihnachtszeit. Dieses Buch ist mein Herzstück.

Und eine Silbermedallie habe ich auch gewonnen mit diesem Weihnachtsbackbuch. Die Rezepte sind alte Familenklassiker und neue Interpretationen von Zimtsternen und Franzis Vanillekipferl bis Mürbteigmonde mit Bratapfelfüllung und Makronentartelettes mit Lemon Curd.

Ich wünsche euch eine schöne vorweihnachtliche Zeit und wünsch euch viel Spaß beim Backen.

Eure Franzi

 

 

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