27.10.19 - Sonntagspasta mit Franzi und Andi

Sonntag, 27. Oktober 2019 / 12.00-16.00 Uhr / 3 Gänge 160€ p.P.

Sonntags-Pasta mit Franzi und Andi

GEMEINSAMES KOCHEN UND GENIESSEN

ORECHIETTE, PESTO, CAPPELLACCI, TAGLIATELLE, SAN DANIELE, GRANA PADANO, MOZZARELLA DI BUFFALA, GELATI

Ihr lernt:

Pesto "allaminute", Nudelteig für daheim, Räuchern, Capellacci - Füllung, Orechiette selber herstellen und Cappellacci drehen, Eisherstellung usw.

Inklusive einige Gläser Prosecci / Aperol Sprizz / Crodino, San Daniele und Grana Padano zum Auftakt, Koch-Rezepte
3 Gänge Menü mit Vino, Espresso und Grappa.