22.2.20 - Kochkurs: Italien - Apulien


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22.2.20 - Kochkurs: Italien - Apulien

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300,00
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Samstag, 22. Februar 2020 / 14.00-23.00 Uhr / 5 Gänge / 300€ p.P.

Italien / APULIEN Kochkurs 

Gnocchis / Orecchiette / Pasta / Pulpo / Artischocken / Burrata / Pesto & Co. / Dorade / Torta di Mandorle

 

BEISPIELMENÜ/THEMEN: 

GNOCCHIS  / CARNE CRUDA / ORECCIETTE / 

KEINE ANGST VOR ARTISCHOCKEN 

RISOTTO / TORTELLINI / PESTO & CO.

 PULPO / FISCH / GESCHMORTES /

DOLCE...

Inklusive einige Gläser Spumante zur Begrüßung, San Daniele und Grana Padano, Koch-Rezepte, hausgemachte Ciabatte von Franzi, 5 Gänge Menü mit korrespondierendem Vino, Espresso, Grappa sowie anderes Hochprozentiges. Wir freuen uns auf euch! :D Franzi und Andi 

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