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24.09.22 - Kochkurs: Italien / Meeresfrüchte / Fisch

Verfügbar

335,00
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand


Samstag, 24. September 2022 / 14.00-23.00 Uhr / 5 Gänge / 335€ p.P.

Italien / Meeresfrüchte / Fisch - Kochkurs 

Tarelli / Cozze / Polpo / Mallorredus /  Gnocchis / Rundfisch Plattfisch / Tortellini / Eis herstellen

 

 

 

Beispielmenü

 

Tarelli

***

 

Cozze /  Weißwein / Fenchel

***

Polpo / Mallorredus / Büffelmozzarella

Rosmarin-Tomatenbutter

***

Dorade /  Tortellini /  Aubergine / Paprika

***

Steinbutt / Artischocke / Gnocchis

***

Piomenteser Haselnusskuchen / Orangen Gelato

 

 

Fünfgängemenü, inklusive Fingerfood, Aperitif, Sekt, Wein zum Menü, Getränke

Inklusive einige Gläser Spumante zur Begrüßung, San Daniele und Grana Padano, Koch-Rezepte, hausgemachtes Brot, 4 Gänge Menü mit korrespondierendem Vino, Espresso, Grappa sowie anderes Hochprozentiges. Wir freuen uns auf euch! :D Franzi und Andi 

Tarelli

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Cozze /  Weißwein / Fenchel

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Polpo / Mallorredus / Büffelmozzarella

Rosmarin-Tomatenbutter

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Dorade /  Tortellini /  Aubergine / Paprika

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Steinbutt / Artischocke / Gnocchis

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Piomenteser Haselnusskuchen / Orangen Gelato

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