18.30-21.30
FRANZI`S ABENDKURS: "Schnelles Krustenbrot für jeden Tag"
(ca. 3 h Backen / Schulung mit Gärkörbchen und Grubentuch mit allen Getränken und Aperitiv-Brotzeit)
BROTZEIT!
KRUSTENBROT MIT SAUERTEIG - Die Idee dahinter ist, dass es so einfach ist, seine Brote für den täglichen Verzehr selbst zu backen und es mir sehr am Herzen liegt, gesund zu backen.Dies möchte ich euch in einem kurzen Abendkurs zeigen. Einfach. Schnell. Knusprig. Frisch. Selbst gemacht. Gesund.
Das frisch gemahlene Mehl fürs Brot kommt vom befreundeten Biobauern "Mogli" und kann am Abend mitgenommen werden.
JEDER BACKT SEIN EIGENES BROT.
Preis inklusive einige Gläser Spumante zur Begrüßung, Wasser und Kaffee, Wein, San Daniele und Grana Padano, Rezepte, Gärkörbchen und Grubentuch. 18.30 - ca 21.30 Uhr
Jeder nimmt sein Brot mit. Kleine Gruppe mit 8 - 9 Teilnehmer. Ich freue mich sehr! :D
Eure Franzi
